【韓国料理× 個室× サムギョプサル】 はんあり　新大久保店

韓国を代表する豚肉料理と言えばサムギョプサルですが、同じ豚肉料理でも「焼き」ではなく「茹で」のお料理があるのをご存じでしょうか？それが「ポッサム」です。たっぷりの野菜で包んで食べるのはサムギョプサルと似ているのですが、茹でるときに余分な脂が落ちているのでとてもヘルシー。でも、豚肉の旨味はしっかり味わえます！